Духовой шкаф OBOD/ 2 уровня

Купить духовой шкаф OBOD/ 2 уровня в Азове

Духовой шкаф OBOD/ 2 уровня — это профессиональное подовое оборудование для выпечки хлебобулочных изделий, а также для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель используется как самостоятельно, так и в составе технологических линий, обеспечивая стабильные условия для качественной термообработки различных видов продукции. Каждая камера оснащена подами из углеродистой стали толщиной 3 мм, что гарантирует равномерный прогрев и долговечность.

Преимущества духового шкафа OBOD/ 2 уровня

• Вместимость каждой камеры — 24 хлебные формы №7, что обеспечивает высокую производительность для интенсивной эксплуатации.
• Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов (рабочий диапазон от +50 до +320 °С) позволяет точно настраивать режим для каждого типа изделий.
• Два механических термостата для каждой камеры обеспечивают независимый контроль температуры и гибкость использования.
• Разогрев до +240 °С за 30 минут гарантирует быстрый выход на рабочий режим, а ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают надёжность и долговечность.
• Дверцы из нержавеющей стали с жаропрочным смотровым стеклом и внутренняя подсветка каждой камеры обеспечивают удобный визуальный контроль за процессом приготовления.

Где используется духовой шкаф OBOD/ 2 уровня?

• В хлебопекарных цехах и пекарнях.
• В кондитерских и кулинарных производствах.
• В ресторанах и кафе с собственной выпечкой.
• На предприятиях общественного питания и пищеблоках.
• В магазинах кулинарии и отделах готовой еды.

Почему стоит купить духовой шкаф OBOD в интернет-магазине «Проект Оснащение»?

• Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
• Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
• Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Азове и области, а также по всей России.
• Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с госучреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
• Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.