ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QT

Купить печь конвекционную APACH AB10QT в Азове

Печь конвекционная APACH AB10QT предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие санитарным нормам. Ручные режимы приготовления включают конвекцию (30–260 °С), смешанный режим конвекция+пар (30–230 °С) и приготовление на пару (35–130 °С), что позволяет готовить широкий ассортимент блюд.

Преимущества печи конвекционной APACH AB10QT

• Инжекторная система образования пара обеспечивает точное увлажнение продуктов в процессе приготовления.
• Реверсивные моторы вентиляторов с двумя скоростями вращения гарантируют равномерное распределение горячего воздуха по всей камере.
• Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS с TFT-экраном 5" (разрешение 800×480) и USB-портом для выгрузки и загрузки рецептов.
• Термощуп в стандартной комплектации для точного контроля температуры внутри продуктов.
• Две программы автоматической мойки (лёгкая и интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства, а также регулировка вытяжки воздушным клапаном с электроприводом.

Где используется печь конвекционная APACH AB10QT?

• В пекарнях и хлебопекарных цехах.
• В кондитерских и кулинарных производствах.
• В ресторанах и кафе с собственной выпечкой.
• На предприятиях общественного питания и пищеблоках.
• В магазинах кулинарии и отделах готовой еды.

Почему стоит купить печь APACH в интернет-магазине «Проект Оснащение»?

• Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
• Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
• Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Азове и области, а также по всей России.
• Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с госучреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
• Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.